Zutaten: für 1 Portion
Eisbergsalatoder Kopfsalat, 100g Nordseekrabben, alternativ 100g Scampis, 1 Stk. Annanasscheibe, American Cocktail Sauce
Man nehme 1 kleine Glasschale und zupfe den Eisbergsalat in die Glasschale so das ein gutes Bett aus Salat entsteht. Dann würfelt man die Annanasscheibe und gibt sie in dieses Bett. Darauf kommen dann die Nordseekrabben / Scampis. Dann pfeffern mit schwarzem Pfeffer aus der Pfeffermühle. Darüber kommt dann die American Cocktail Sauce.
Fertig.
Guten Appetit !